Версия для слабовидящих
logo
Модельная центральная городская библиотека
«ИНТЕЛЛЕКТ-ЦЕНТР "ДИАЛОГ"
МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
"ЦЕНТРАЛИЗОВАННАЯ БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА"»

городского округа город Салават Республики Башкортостан
Летний период: Зимний период:
ПН 09:00 – 19:00 09:00 – 19:00
ВТ 09:00 – 19:00 09:00 – 19:00
СР 09:00 – 19:00 09:00 – 19:00
ЧТ 09:00 – 19:00 09:00 – 19:00
ПТ 08:00 – 18:00 09:00 – 19:00
СБ выходной 08:00 – 17:00
ВС выходной выходной
Последний рабочий
день месяца -
санитарный (не обслуживаем)

Мастер класс «Вкусный и сытный – наш кыстыбый!»

10.07.2023

Кыстыбый – простое, сытное башкирское блюдо из теста с начинкой. Это обжаренная пресная лепешка, начинённая картофельным пюре или пшенной кашей. По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладется на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течении дня, как перекус. Кыстыбый означает «сбоку припёка». Для тех, кто ни разу не попробовал это блюдо, в библиотеке семейного чтения – филиале №1 пройдет мастер-класс по приготовлению этого блюда., которое получило свою популярность благодаря легкому рецепту приготовления.